Source: Livro de Programa e Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, ENZIMAS
ABNT
VAREA-PEREIRA, G et al. Purificação e caracterização de inibidores de `alfa´- amilases do triticale sobre amilase de Tenebrio molitor. 1999, Anais.. Campinas: UNICAMP, 1999. . Acesso em: 06 maio 2024.APA
Varea-Pereira, G., Miyagui, D. T., Borges, J. Q., Duarte, N. D., Ditzel, S., & Lajolo, F. M. (1999). Purificação e caracterização de inibidores de `alfa´- amilases do triticale sobre amilase de Tenebrio molitor. In Livro de Programa e Resumos. Campinas: UNICAMP.NLM
Varea-Pereira G, Miyagui DT, Borges JQ, Duarte ND, Ditzel S, Lajolo FM. Purificação e caracterização de inibidores de `alfa´- amilases do triticale sobre amilase de Tenebrio molitor. Livro de Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 maio 06 ]Vancouver
Varea-Pereira G, Miyagui DT, Borges JQ, Duarte ND, Ditzel S, Lajolo FM. Purificação e caracterização de inibidores de `alfa´- amilases do triticale sobre amilase de Tenebrio molitor. Livro de Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 maio 06 ]